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【深川ワイナリー東京の新酒ができました!】

 

新酒デラウェアワインの白とオレンジ2種のスティルワインを瓶詰めしました!

すいすい飲めます。ストレスなく飲めます。だからといって酔います。それがいい♪
亜硫酸などの保存料無添加。補糖や酸を補うこと無し。無ろ過・無清澄のワインです。
国内のぶどうで毎年決まって糖度20度を超えてくるぶどうはそうはなくそれが山形のデラウェアです。
20度の糖度があると添加物なしに約10度のアルコールを生成します。
デラウェアぶどうは、皆が子供の時から美味しいと一度は口にしたぶどうだから、ワインにして美味しくないわけがないと私は思い続けます。
赤札堂屋上で収穫したぶどうを自然発酵し、ワイン酵母として使用しています。きちんとこのワインに深川の血も生きています。

 

ぶどう産地:山形県天童市・東置賜郡

アルコール度10% 750ml
 

【酸化防止剤無添加】山形県産デラウェア白2022

¥2,640価格
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