まっ黒なぶどうから作る白の泡。

酸化防止剤不使用、無補酸、無清澄、

白の瓶内二次発酵にごりスパークリング!

深川ワイナリー東京 青森スチューベン ブランドノワール スパークリング

¥2,112価格
  • 深川ワイナリー東京 青森スチューベン ブランドノワール スパークリング Alc.10%

    真っ黒に色づいたスチューベンを白ワインに仕上げさらには、瓶内二次発酵の辛口スパークリングに昇華させました。醸造においては、酸化防止剤を一切使わず、無補糖、無補酸、無清澄で、ワインを仕上げました。また、酸化防止剤を使わないことで、本来のワインの香りが開き、自然なワインの仕上がりを求めることができます。瓶底に酒石(結晶)や澱が出る場合がありますが、果実由来成分ですので品質に問題ありません。