オレンジの泡!自然発酵、酸化防止剤不使用、

無補酸、無清澄、瓶内二次発酵にごりスパークリング!

深川ワイナリー東京 山梨甲州スパークリング

¥3,080価格
  • 深川ワイナリー東京 山梨甲州オレンジスパークリング  Alc.11% 残り僅か!!
    白ワインとして仕上げられることの多い甲州ですが、この甲州を赤ワインと同じように仕込みオレンジワインに仕上げた後、さらに瓶内二次発酵のスパークリングワインに昇華いたしました。醸造においては、自然発酵、酸化防止剤を一切使わず、無補酸、無清澄で、ワインを仕上げました。また、酸化防止剤を使わないことで、本来のワインの香りが開き、自然なワインの仕上がりを求めることができます。
    瓶底に酒石(結晶)や澱が出る場合がありますが、果実由来成分ですので品質に問題ありません。