ビルの屋上でぶどう栽培してます。

門前仲町駅すぐの赤札堂の屋上にて葡萄栽培を行っています。プランターで栽培をしていて、100本強の苗を植えています。

3年目になる今年8月に初めてバケツ1杯分の葡萄を収穫できました。ワインを作るには量が足りないのですが、今年醸造するすべてのワインの酵母として使います。「深川産のワイン」に1歩近づきました!

来年は4年目で本収穫となります。益々楽しみなプロジェクトです!